Salma Hayek Jiménez (née le 2 septembre 1966 à Coatzacoalcos, Mexique) est une actrice et réalisatrice libano-mexicaine.
Elle est d'origine espagnole par sa mère, Diana Jiménez, et libanaise par son père, Sami Hayek. Venant d'une riche famille catholique, à l'âge de 12 ans, elle est envoyée à L'académie du Sacré-Cœur de Grand Coteau en Louisiane. Elle se fait renvoyer par les sœurs pour des problèmes de comportement et doit retourner à Mexico. Elle est ensuite envoyée chez sa tante à Houston,Texas, jusqu'à ses 17 ans. Elle va à l'université de Mexico City et y étudie les relations internationales.
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